Quinoa con verduras

Una receta muy facilita pero muy sabrosa. Ingredientes (3 raciones): 1 vaso de quinoa 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 2 vasos de caldo de pollo o verduras Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Primero limpiaremos bien la quinoa bajo el grifo con ayuda de un … More Quinoa con verduras